祇園

祇園の路地にある、カウンターだけの小さなお蕎麦屋さん「おそば宝来」。主役は九マスの前菜「宝箱」。お造り、春巻き、薬味たっぷりのお蕎麦、しめのアイスもなかまで、出てきた順にたどるおひとり様の卓上の旅です。

鯖サンドを食べるために、その前のお料理の量を調整する。いちじくの白和え、鱧と松茸の小鍋、からすみ餅、そして名物の鯖サンド。アラカルトで気軽に楽しめる祇園の和食店をたどった卓上の旅です。