遠征のしめくくりは、やっぱりラーメン。帰りの便の前に、福岡空港の「ラーメン滑走路」へ。泡系で有名なお店だけど、選んだのはサッパリめの塩豚骨。最後の一杯に、ちょうどいい軽さでした。
博多一幸舎ってどんなお店?
博多一幸舎（いっこうしゃ）は、「元祖泡系」と呼ばれる、きめ細かい泡と濃厚な豚骨スープで知られる博多ラーメンの人気店。今回うかがったのは、福岡空港 国内線ターミナル3階の「ラーメン滑走路」にあるお店です。搭乗前にさっと立ち寄れる立地で、券売機で食券を買うスタイル。回転も速くて、ひとりでもふらっと入りやすい。
卓上の旅:博多一幸舎
ラーメン滑走路から塩豚骨の一杯まで。福岡空港で、帰る前の一杯をたどる卓上の旅です。
全2場面
01
福岡空港 ラーメン滑走路
帰りの便の前に立ち寄った、福岡空港国内線ターミナル3階のラーメンエリア。ここで旅の最後の一杯を選びます。
02
塩豚骨 味玉ラーメン
一幸舎といえば濃厚な泡系のイメージだけど、こちらはサッパリタイプ。白いスープなのに口当たりは軽く、移動前のしめくくりにちょうどいい一杯でした。
まとめ
福岡を発つ前に、もう一杯。名残惜しいけれど、最後にこの一杯を食べられてよかったです。次は泡系を食べようかな。
